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初めてのフグ釣り(#^^#) その② [釣り]

こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。

さて、前回の続きでフグ釣りの記事をアップしまーす。(#^^#)

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早速港を出港し、30分程走ります。

甲板にいると、かなり寒いです。(^_^;)

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釣り場に到着。さー釣りますよー。(#^^#)

さて、気になる釣果は?

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ジャーン。

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更に大物を追加。

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ドーン。

かなりグロテクスです。(;^ω^)

最終的な釣果はこちら。

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船全体ではこう。

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初めてにしては、まずまず釣れましたねー。(#^^#)

早速、処理師の方にさばいて頂きます。

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こんな状態になりました。

さて、どう調理しましょうか?

まずは、フグと言えば「てっさ」ですねー。(#^^#)

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おいしそうでしょー。(^◇^)

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日本酒と共に頂きました。

とても美味しかったです。

残りは小さなフグと粗を使って「てっちり」と「雑炊」にしました。

だしが出てとても美味しかったですよ。

美味しすぎて、写真を撮るのを忘れてしまいました。

それではまた次回。

バイバーイ。(^^)/

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コメント 20

hatumi30331

素晴らしい釣果!
てっさは最高〜〜〜!
美味しいよね。^^
フグの皮、鍋に入れると最高!
コラーゲンかな?美味しい!
釣れて良かったね。
by hatumi30331 (2017-01-07 14:56) 

みぃにゃん

プリプリの身ですね~フグはさばいてもらわないとダメですからね。
by みぃにゃん (2017-01-07 17:32) 

ヨッシーパパ

大漁ですね。
今シーズン、まだふぐを食べていません。
美味しそうですね。
by ヨッシーパパ (2017-01-07 19:03) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

いいなぁ~!!
お酒進んじゃいますね。
ひれ酒にしたら、更においしい~!!です。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-01-07 19:05) 

ぴーすけ君

いっぱい♪
プリッとした身が美味しそうです。
by ぴーすけ君 (2017-01-07 20:33) 

es74537

薄く切るのが難しいんですよね。冷凍庫に入れて凍る手前の状態で切ると薄く切れるですよね。
by es74537 (2017-01-07 21:07) 

kinkin

良いですね・・・・・釣ったフグでフグ三昧。
鉄ちりは、〆の雑炊は外せませんね^^;
by kinkin (2017-01-08 05:32) 

okko

ご訪問、有難うございました。
大漁ですねぇ、お刺身、涎タラタラです・・・高価でとても手がでませ~~ん。
また、遊びに来てください。
by okko (2017-01-08 15:58) 

らしゅえいむ

釣ったら、ふぐ食べないと!(^^)!
by らしゅえいむ (2017-01-08 16:33) 

旅爺さん

お店では食べますが、この様な経験が無いので怖いです。
by 旅爺さん (2017-01-08 17:13) 

侘び助

こんばんはお越し頂き有り難うございました。
知多でフグが釣れるのですね。以前ハゼを釣ったことはありますが^^
by 侘び助 (2017-01-08 17:18) 

yakko

こんばんは。
「てっちり」と「雑炊」 美味しかったでしょう !!
by yakko (2017-01-08 18:01) 

JUNKO

フグ釣りとは豪華ですね。自分で釣ったフグのお刺身の味は最高でしょうね。
by JUNKO (2017-01-08 19:16) 

ぼんぼちぼちぼち

おー!これは美味そうでやすなぁ。
ふぐ、いい出汁が出やすよね~o(◎o◎)o
by ぼんぼちぼちぼち (2017-01-08 20:58) 

うさこ

すご〜い!
そして、すぐさばいてくれていいですね。師崎なんですね。
美味しそう( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )
by うさこ (2017-01-08 23:01) 

majyo

フグ釣って処理は?と思いましたが
専門の方がいるのですね
それでは安心です
フグ鍋食べたいです。
by majyo (2017-01-09 08:50) 

MINERVA

おお、大漁ですね~!!
さばいてもらえるのは嬉しいですね、釣った魚で晩酌、美味しかった事と思います。
〆の雑炊、想像しただけでもお腹が鳴りますよ。
by MINERVA (2017-01-09 20:57) 

こんちゃん

結構釣れましたね。
自分で釣ったものは格別ではないですか?
by こんちゃん (2017-01-10 16:44) 

beny

 今年は福に恵まれますよ。


by beny (2017-01-10 19:25) 

ジジコッす

河豚でちねぇ!
何河豚でちかねぇ?ゴマフグ?サバブグ?
トラフグではないでちねぇ!
河豚は、突っつくから先調子じゃあないでちねぇ!
釣り納めが、河豚なんて羨ましいでち(^^)
by ジジコッす (2017-01-11 07:46) 

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